星期一,2015年6月15日9评论

吃几个蛋卷,佐尼腌洋葱和青菜

哦,初夏。花园里除了青菜、萝卜和潜力什么也没有。市场上到处都是草莓和大黄,绝对令人兴奋,但不是真正的晚餐。一些抽薹的芝麻菜、豌豆和西葫芦花。但是我们仍然在等待袭击。

这里正在变暖,但是还不能忍受。六月在弗吉尼亚州从春天慢慢滑向绿色,实际上振动的浓湿度。我们还在微风,没有沼泽的日子,不过。即使所有的杂志都告诉我们现在是冰雹时间,我还在做饭,清理储藏室和冰箱。

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星期五,2015年2月20日|22评论

茴香盐

我爱比韦特,西村曼哈顿餐厅由厨师乔迪威廉姆斯主理,但是我只在那里吃过一次。幸运的是,我很有天赋Buvette食谱过去的一年。

法国-Y井井有条如今,市场驱动的食品无处不在,所以,我需要一本好的烹饪书来让我真正关心某人在烤鸡或艾奥利上的特殊表现。manbetx官网地址Buvette食谱让你在乎。

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星期日,2011年8月21日|9评论

烤鸭倾向

我的朋友Me.告诉我我不适合生存,因为我爱一切苦涩的东西(她的理论贯穿历史,苦味表明有毒,而我们也因此进化成不喜欢这种味道的一种生存机制。黑咖啡,丹宁葡萄酒醋还有可可与糖的比例高的巧克力,这些是我的主食。苦菜也不例外。幸运的是,羽衣甘蓝,查德,莴苣,其他苦涩的绿叶是我可以在我的小城市后院自己种植的。我的花园里现在正在放一些漂亮的皱边羽衣领(是的,他们幸免于难蛞蝓袋)才华横溢的艺术家/博主/信笺/园丁希瑟·史密斯·琼斯,合作博客背后的一位女士倾向,最近要求我捐献客邮.这些衣领进来了,我想我会聊聊在一个小小的城市花园里种植东西的现实和manbetx官网地址回报。你会找到食谱的,随着更多的照片和想法,结束那里.(非常感谢希瑟和所有看护她的女士——我很荣幸,他们把我包括在他们的一周来宾海报中。)

星期四,2011年5月5日10评论

返璞归真

几年前,路易丝发现无揉面包我们的生活从来都不一样。如果这听起来很戏剧化,那么很明显你从未参加过我们共同举办的派对。我们烘烤面包时偷偷摸摸地试图让别人对此做出正面的评论,然后把烘焙面包的方式传授给任何人,让他们安静地坐几秒钟。(如果我们在客人先喝了几杯酒之后有策略地提供面包,效果最好。)

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我在哪里??

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